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2006.02.03

捨てる!スッキリ生活

第28週:冷蔵庫(冷凍庫・野菜室)

安全・清潔のために「捨てる」習慣を

いつ冷凍したか判らない挽肉。霜だらけの枝豆。付いてくる都度保管している保冷剤など。
野菜は生で食することも多い。より清潔を心がけるようにということで、飲料が入らない(註)今の時期にきれいに拭き上げておこう。野菜を生で転がしておかないように、専用袋に入れて保存する。

(註)夏には幾分増えるペットボトルの飲料や水は、野菜室に入れている。


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捨てる!スッキリ生活
2005年11月25日第1刷発行


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