あなたのために
今朝のNHKの「生活ホットモーニング」?をチラッと見る。
どうやら、四国の病院から辰巳芳子さんのスープを供したい旨の依頼が来て、実際に病院でスープが作られるまでを放映しているらしい。
鎌倉の、緑に囲まれたご自宅では、月に一度「スープ教室」が開かれている。その様子も見せつつ、病院の厨房の試行錯誤も伝えていく。
驚いたのが、辰巳さんのお肌のツヤツヤとしていること。81歳ということだが、シャッキリとしていらっしゃるしシミもない。
いのちのスープを始めとした、よい食生活の賜だろうか。
| 固定リンク
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 「鯛茶漬うれしの」(2022.08.22)
- 「ひよ子」(2022.08.19)
- 土井善晴さん『一汁一菜でよいという提案』(新潮文庫)が第10回 大阪ほんま本大賞特別賞に決定!(2022.07.29)
- 6月通販おやつ屋さん(2022.06.09)
- グリコ、ビスコ、パピコ…「3文字」で戦った 江崎グリコの100年(2022.04.13)
コメント
おはようございます。
早速、昨日紹介のあった本を買いに行きました。
明日、試しに作ってみようと思っています。うまくできるかなぁ~・・。
投稿: 桜桃 | 2006.10.04 08:45
桜桃さん、こんばんは。
結構厳しいレシピですよ。
本当はいけないのでしょうが、あまりキッチリとしようとして長続きしないよりはと、自己流にアレンジ?(^_^;) して使っています。
投稿: 涼 | 2006.10.04 21:36