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2011.03.20

イカナゴの釘煮

兵庫の山へ行ったつれあいが、イカナゴの釘煮を土産に買ってきてくれた。

ああ、イカナゴの季節になっているんだなぁ。

毎年、神戸在住の義妹の母上手作りの釘煮を頂いていた。味もしっかりついていて、美味だった。
16年前、それは途切れた。

被災された母上は、義妹の家に同居しておられた。

数年前から、義妹が母の味を再現すべく、作って届けてくれるようになった。

ほんの少し日常と違うことがあっただけで、色々なことが思い出される。


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