【きよせの森総合病院の極上健康レシピ】

きよせの森総合病院の極上健康レシピ

土屋 忠保 著
税込価格： 1,365円
出版 ： ソフトバンククリエイティブ
ISBN ： 978-4-7973-7120-8
発行年月 ： 2012/11/30
利用対象 ： 一般

季節の御膳から和食、洋食、中華まで、１食の塩分２〜３ｇ台で栄養バランスやカロリーもバッチリの病院食レシピを紹介する。油分を抑えるポイント、美味しく仕上げるコツ、ヘルシーデザートのレシピなども掲載

最近、病院食がおいしいという。類書も幾つかある。
本書は、東京都清瀬市にある「清瀬の森総合病院」で実際に出したことのある食事を元に紹介されている。家庭でも作りやすいように、メニューや作り方をアレンジしてあるという。
ここは、女性に人気のある病院だそうな。

しかし、便利な掃除道具を買ってきても、それだけでは家が綺麗にならないように(自分で道具を使って掃除をする必要がある)、本を眺めていただけではおいしさを味わうことは出来ない。

アレンジされた料理を更に自分流にアレンジしながら、挑戦してみよう。

きよせの森総合病院の極上健康レシピ