ジャガイモのピザつづき

先日作った「ジャガイモのピザ」
肝心のジャガイモが少々かたかったと書いたが、今回はリベンジ。

耐熱皿にバターを塗り、薄切りのジャガイモとタマネギを敷き詰める。
本当は(？)この上にベーコンとチーズをのせて再度ジャガイモとタマネギ、ベーコンとチーズを繰り返すのだが、今回は一段にして、この段階でクレイジーソルトで味付けしてからレンチンしてみた。

その上にベーコンとチーズを載せてオーブントースターで焼く。

うまく出来た。

とろーりチーズが絡まったジャガイモ、美味しかったです。