原田ひ香【口福のレシピ】

著者：原田ひ香
価格：792円
カテゴリ：一般
発売日：2023/02/07
出版社： 小学館
レーベル： 小学館文庫
利用対象：一般
ISBN：978-4-09-407224-2

隠し味のルーツをめぐる「食」の家族小説。

留希子は、品川料理学校の跡取り娘。学園は今、祖母と母が仕切っている。
そこへ外部から、理事長として迎え入れられた坂崎。彼は自分の婿候補だと、留希子は思っている。

それが嫌さに家を飛び出し、高校時代の級友風花とシェアハウスに暮らしている。

IT企業に勤めていたが、その「勤務」することにも耐えられず、今はフリーで仕事を請け負ったり、趣味で料理のSNSを開いたりしている。
留希子の提案する「簡単レシピ」は非常に人気で、フォロワーも多い。

物語の最初の方に、多分大正時代の話が出てくるのとは、どう繋がっていくのか？
その部分では、大家の女中らしい女性の料理に関する話しが語られる。彼女の作る料理は主に気に入られ、西洋食堂に連れて行ってもらって、肉料理にも挑戦するよう促される。
主は、家庭料理でも肉が利用されることを願っており、それには高価な牛肉ではなく、安い豚肉を使うのがいいと思っていたようだ。

途中でも彼女の話を挟みながら、留希子と家族との葛藤や、坂崎との関係などが綴られていく。

さて、話はどう展開していくのか？

何だか、大変な話になった。当時は当たり前のことだったのかもしれないが、「跡継ぎ」というのはそんなに大事なことなのか？

「ポークジンジャー」を工夫した(そして結局跡継ぎを生んだ)すみえの生き方が哀しい。