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2025.05.25

銘菓「みずのいろ」

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先日読んだ【言葉の園のお菓子番~大切な場所】で知った。

水が綺麗な大垣のお菓子だ。

6色あって、それぞれに名前が付いている。お味は

しろ   養老・玉泉堂酒造の「美濃菊 貴醸梅酒」
あか   ローズヒップと岐阜県産いちごの自家製ジャム
だいだい 無農薬栽培の南濃みかんの果汁と果皮
きいろ  関市・上之保産の無農薬栽培のゆず
みどり  ミントと揖斐・瑞草園の緑茶
あお   バタフライピーと垂井町・春日養蜂場のはちみつ

砂糖のかたまりのようだが、意外としつこくなくて、おいしく頂ける。

目で楽しみ、意味を知り、ソッと頂く。
ちょっとしたお使いものにいいと思う。

但し少々お高くて、10枚入りで2,700円した。

最初は二枚くらいずつと思っておやつに出したのだが、息子はあっという間に半分食べてしまった。
きっと値段を知ったらビビるだろうな。

一枚ずつは、極薄いのですよ!

 

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