穴ぐら【孤独を満たす一人飯 - 一人暮らしの楽しみ方と、簡単で地味なおいしいご飯50】

穴ぐら／著
出版社名 ワニブックス
出版年月 2025年11月
ISBNコード 978-4-8470-7612-1
（4-8470-7612-5）
税込価格 1,760円

40代独身、築約60年・家賃約4万円の古民家暮らし。ささやかに豊かに暮らす日常の過ごし方と、簡単でちょうどよい日々の料理を紹介。

昨日、届いた本。

youtubeでの配信はほぼ週に１回程度で、１回分が15分から20分程度だが、毎回楽しみにしている。

内容は、日常の平凡な暮らしとご自分で作られる料理。
実にまめに料理をなさる。
自分と同じように、母親のような気持ちで見ているファンも多いようだ。

今回その暮らしぶりと献立が本になって、昨日届いた。

いつもの料理も、こうしてカラーで、少しまとまった形で紹介されると、グッとおいしそうになる。

その料理の合間に書かれたエッセイが、いつものつぶやきを形にしたものというか、まとめて読むと著者の考え方が改めて確認できる。

まさに、「ささやかに豊かに暮らす日常」だ。
地味だが堅実な生き方が、多くの人の共感を得るのだろう。

あまり意識して見ていなかったが、物は少ない。厳選してというより、自然にそうなっているんだろう。ご自身も書いておられるように、台所だけは色々ある。特に調味料は種類が多いなとは、感じていた。使用量も、やや多いみたいだ。

おばあさまやお母さまから受け継いでこられた料理も多い。

最後に掲載されていた「適当に焼いた甘いたまご焼き」、今日のお昼につくってみよう。