たな【ごはんのおとも】

たな／著
出版社名 実業之日本社
出版年月 2015年2月
ISBNコード 978-4-408-41402-7
（4-408-41402-6）
税込価格 1,430円

これさえあれば、何杯だって食べられる。わが友、ごはんの友。

「ごはんのおとも」というから常備菜のようなものを想像していたが、違った。

それぞれ、食べたいときに作る「ごはんのおとも」。
主菜ではないが、これがあると「ご飯がすすむ」あるいは楽しくなる。といったもの。ただし、進み過ぎるのはよくない(苦笑)。

いくつかあるレシピの中で、「たまごの黄身のしょうゆ漬け」というのが衝撃的だった。
器に割り入れたタマゴに黄身が見え隠れする程度の醤油を注ぐ。ラップでふたをして、冷蔵庫で一日漬けておくというシンプルなもの。
それを白ご飯に埋めて食する。
二日目以降も大丈夫で、三日目ならおにぎりの具にもなるとか。

お盆のお供えのキュウリとナスに、「来るときは急いで(キュウリの)馬に乗って、帰りはゆっくりと(ナスの)牛に乗ってというのは、知らなかった。
ナスの浅漬けは、よく作る。

「セロリのジャコ炒め」は、セロリの代わりにカブや大根の葉でもいいとか。

しかし主人公のタブチ君というのが、いまいち魅力的ではなかった。
勤め人のようだが、何だか幼児のようにも見える。

また、関連するが、画がゴチャゴチャしていて、わかりづらい。