素麺の季節

先週あたりから、ソーメンを食べ始めた。それまでは、煮麺だったのだが。

食するのは、ここ何年かは一択「手延素麺 手延そうめん 揖保乃糸 特級品 黒帯 古もの」。
そしてつゆは、「創味のそうめんつゆ」。

食べ方はシンプルに、これのみ。トマトやキウリ、ハムなどはつけない。

別途おかず(？)をつけることはあるが……。

ツルッとした喉越しがサイコー。

しかしライバルがいて、息子も好きなようでよく食べる。当然、コスパよくない。
ブツクサ言ってたら、「島原の素麺」というのがあると教えてくれた。

息子用はそちらにして、「揖保乃糸」は自分専用にしよう。