2020.06.12

ふぐ看板で有名、大阪の老舗が閉店へ 「づぼらや」2店

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ふぐ看板で有名、大阪の老舗が閉店へ 「づぼらや」2店

こんな老舗でもつぶれるんや。
あの看板のふぐの行き先は決まっていないとか。

 

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2020.06.09

本日のランチ

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少し慣れました


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2020.06.08

本日の ランチ

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思いがけない 成り行きで


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2020.05.30

久しぶりの外ランチ

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銀行に用があって出かけたが、そのモール街にいつの間にか「和食さと」が出来ていた。
たしか、大坂の鶏専門のお店だったような気がするが。

外食はイヤだが、次の予定との関係で入ってみた。
席は通路を挟んだ隣りどおしにもならないように、案内された。
終わった人が立っても、一番奥の席まで一通り済ませてから、入り口近くの席へと戻るようだ。

 

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2020.02.17

本日のランチ

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かしわ飯です

ご馳走さまでした

 

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2020.02.16

本日のランチ

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久しぶりの水了軒でした

 

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2020.01.30

本日のランチ

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2020.01.13

正月の食材のことなど

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正月用に一杯食品を買い込んで、しばらくはそれだけでいけるかと思っていた。

ところが、2日に娘たちが来てチビさんたちと3人で食べるわ食べるわ。
あげく、持ち帰りもする始末。

それもあって、というより正月用ばかりでは飽きたので、やはり食材は買ってしまう。

暮れに期間限定で売り出しているテリーヌを、全種類コンプリートした。
その時点では「賞味期限10日過ぎだし」と思っていたのが、あっという間に10日を過ぎた。

現在、鋭意消費中!

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2020.01.12

キムチ・キムチ鍋

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【きのう何食べた?正月スペシャル2020】で、ジルベールがチゲ鍋を作っていて、知人が同じものを作ったとLINEへアップしてきた。

キムチ鍋やチゲ鍋は、作らないなぁ。息子があまり好まないので。

漬物としてのキムチも、生協の「和風キムチ」という「エセキムチ」しか買わないし。
でもこれ、あっさり付けのようで美味しいのだ。1パック、すぐに食べてしまう。

年末に買った大きな白菜が、まだ残っている。
「キムチの素」とかあるようで、それに挑戦するか。それとも、ぬか漬けで消費するか。

 

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2019.12.24

コンビニおでん、終わりなき改善 いまだ実現できぬ具も

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コンビニおでん、終わりなき改善 いまだ実現できぬ具も

この時期コンビニに入ると、コーヒーの香りとおだんの匂いがする。
どちらもおいしそうだ。
そしてどちらも、我が家とはあまり合わない。

コンビニおでんは、どうしてダメなのかなぁ。
息子は、「我が家の味がおかしいのでは?」と、真剣に悩んでいた。

我が家での一番人気は、やはり大根だ!

おでんでなくても、薄味で調味して(ちょうど今の時期は)「柚子味噌」をつける。ほぼ毎週、大根料理は出る。

 

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