2019.02.12

若者の「袋麺離れ」が顕著

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若者の「袋麺離れ」が顕著 メーカーは販売減食い止めに必死

「袋麺」でも充分簡単調理だと思うが、鍋や食器の用意が要らないカップ麺の方が、より若者に人気なのだとか。
確かに、5食パックだと手が伸びにくいが、スーパーなら一食分でも売られているのではないか?

朝ドラではいよいよラーメン登場のようだけれど、「バサリと3分間」は魅力的だったなぁ。
それまでラーメンを家で食すということも、殆ど無かったような。

カップ麺が出始めた頃は、あまり美味しいとは言えず、それ以来のカップ麺嫌いが続いている。


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2019.02.09

BASE PASTA

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「BASE PASTA」というものがあると、Twitterで流れてきた。
なんでも、完全食の主食だという。

パスタに栄養素を練り込み(?)、短時間茹でるだけ。
付録のソースをかけてもいいし、普通のソースでもよさそうだ。

色々調理しなくても、これだけで栄養的には満点なのだとか。


サイトに挙がっている評判は、「おいしい」と「まずい」の両方。そりゃそうだ。
「1ヶ月に20食」という体験談もあって、この方は間食をしなくなったとか。これはいい効果だ。

「お試しセット」というのがあったので、注文してみた。

付いてきた「トマトソース」で試してみる。
結果は!うーん、まずくはないが、特別美味しいとは思わない。モチッとしたパスタをどう思うか、だろう。
元々パスタ好きではないので、こういう感想になってしまうのかな。


これ、月に20食というのは、かなり厳しいかなぁ。でも、確かにお手軽で、魅力的ではある。


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2019.02.05

本日のランチ

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今日のメンバーのお一人が無事定年を迎えられて、次年度からはあまり出てこられなくなった。
その「ご苦労さま会」を、今日の会場近くでささやかに催した。


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前菜とスープ

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豚のピカタとデザート・フレーバーティー


もう1年、お勤めになるようだが、そんなにお目にかかれなくなる。
別れの季節の先駆けになった。


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2019.01.24

本日のランチ

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今日は思ったより空いていた。


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2018.12.21

新開店

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隣の市(もはや府外)に、新しくケーキ屋がオープンした。
13日に、長男が買いに行ってくれたのだが、スゴく混んでいたそうだ。

次の日、隣でマッサージを受けている人が、ケーキ屋のせいで道が混んでいるといった話をしていた。


別の話。

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元住宅展示場に、新しく喫茶店が出来た。
昨日、チビさんたちと行ってきた。

入ったのが14時過ぎなのに、まだ満員。
30分ほど待たされた。

それでも、結構雰囲気のいいところで、こちらもクリスマスセール(?)があるみたい。
追加で頼んだ、ふわふわのパンケーキがおいしかった。


今回はいつものケーキ屋では買わなかったのだし、次々と店が出来るのはいいのか、悪いのか?


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2018.11.30

けんちん汁と、11月の検索語

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つつじさんのブログで、「けんちん汁」というのは建長寺から始まったということを教えて頂いた。
知らなかった。
寒い夜のごちそう、けんちん汁を作ろう。
芋煮も作ってみたいなぁ。

画像は、キッコーマンのサイトからお借りしました。

笹本恒子【97歳の幸福論。】(12.04.15)

江利チエミ「テネシーワルツ」(09.05.17)

◆森博嗣【四季 秋】(07.03.06)

◆森博嗣【恋恋蓮歩の演習】(04.09.27)

コリン・デクスター【死はわが隣人】(13.01.09)

ジップトレイ(15.11.28)
これ、なかなか楽しく使っている。

高校野球:清沢忠彦選手(04.08.10)

変しい変しい……(08.12.13)

【しろばんば】と映画「わが母の記」(12.06.09)

夏目漱石と新語・造語(09.07.31)

藤沢周平【秘剣秋風抄】(07.01.04)

森村誠一【海の斜光】(09.12.24.)

(かぞくの肖像)漫画家・深谷かほるさん(16.02.20)

鮎川哲也【完璧な犯罪】(14.01.18)

斎藤明美【高峰秀子の捨てられない荷物】(07.04.26)

椋鳩十【モモちゃんとあかね】(05.01.04)

堂場瞬一【被匿】(12.08.21)

【ぼく、イルカのラッキー】(06.12.28)

天藤真【大誘拐】(14.09.13)

梶山三郎【トヨトミの野望】(17.07.09)

長崎快宏【仕事で差がつく手帳の技術】(05.09.15)

電気ケトルと卓上ポット(15.06.01)

500色の色鉛筆 色の名前(09.02.07)

ドラマ「海の斜光」(14.11.07)

森村誠一【海の斜光】(09.12.24)

五月のおやつ屋さんミニ:六花亭(14.05.11)

姫路:柊とねこびやか(15.10.26)

幸せの黄色い道(16.02.09)

あたまがウニになるー(08.06.10)

「二の字点 ゆすりてん」と呼ばれる文字について(15.11.17)

料理研究家の大原照子さん死去(15.02.02)


長良川と、10月の検索語(18.10.31)


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2018.11.29

ココイチが糖質オフのカレー 米の代わりにカリフラワー

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ココイチが糖質オフのカレー 米の代わりにカリフラワー

カリフラワーのカレーって、どんなだろう?

ココイチのカレーはおいしいが、結構量が多いのでランチだとおなかいっぱいになる。


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2018.11.19

本日のランチ




最近、ご近所(?)にもお店が出来た。


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2018.11.17

「TKG〈卵かけご飯〉」外国人に新鮮 こだわりの卵、定着の兆し

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「TKG〈卵かけご飯〉」外国人に新鮮 こだわりの卵、定着の兆し

Wikipediaでは

日本以外の文化圏で育った人にとって、生卵を食する習慣はカルチャーショックであり、時にはゲテモノ食と映る可能性もある。
と書いてある(但し要出典項目)が、最近は海外からの旅行客にも人気だとか。

専用のお醤油もあるようで、以前頂いたことがある。
もっとも、普通の濃い口醤油として使用したが。


子どもの頃はよく食べたけど、近年とんとご無沙汰(?)だなぁ。
今晩食べてみようかな。
やや柔から目のご飯の方がいいかも。


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2018.11.02

スーツ売り場の片隅に「カレー」

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スーツ売り場の片隅に「カレー」 大阪の百貨店に珍光景

まさに「へーーーっ」な感じ。
記事中にもあるが、スーツにカレーの匂いが移らないのだろうか?


先週泊まったホテルもそうだったのだが、朝食バイキングでカレーを供しているところも多い。
日本人は、カレー好きだな。
比較的、当たり外れが少ないからかな?

先週は初日のランチでカレーを食した。もう、何日も前の出来事のような気がするし、もう1週間経ったのだなという気もする。


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